quinta-feira, 10 de maio de 2007

Biscoitos do garfo


Ingredientes


125 g de açúcar
125 g de manteiga
250 g de farinha
1 ovo

Preparação:

Amassam-se muito bem todos os ingredientes.
Tendem-se pequenos bolos com a forma de croquetes que se enrolam em açúcar e depois se pisam por cima com um garfo.
Colocam-se num tabuleiro polvilhado de farinha e vão ao forno (200ºC) durante cerca de 15 minutos.

Eu polvilhei a segunda fornada com canela antes de levar a cozer, por isso alguns estão mais escuros que outros.

Já tinha feito uns parecidos - areias - mas não levavam ovo.

Receita do blog: As minhas receitas

2 comentários:

Bombokita disse...

Oh Sara... parecem-me muita bons... vou experimentar ;)

Beijokas!!!!

frantrisha disse...

e eu já experimentei...ficaram muito bons!!!!